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四川甘孜县:青稞产业转型升级 青稞食品“出川入海”

2020-06-21| 发布者: 青阳炒股配资 社| 查看: 135| 评论: 1|文章来源: 互联网

摘要: 一粒粒饱满的青稞进入生产线,陪同着浓郁的炒青稞香味,几道工序事后,一袋袋青稞饼干被生产出来。近日,记......

  一粒粒饱满的青稞进入生产线,陪同着浓郁的炒青稞香味,几道工序事后,一袋袋青稞饼干被生产出来。近日,记者在四川甘孜藏族自治州甘孜县青稞文化产业园相识到,川西高原传统的青稞产业正在转型升级,通过提高产业附加值惠及当地藏族民众。

  青稞耐寒性强、生长期短、高产早熟、顺应性广,是川西高原主要的粮食作物。甘孜县被称为“康北粮仓”,青稞产量占全甘孜州七分之一,但多年来由于缺乏深加工企业,青稞产值低,贩卖渠道受到制约,导致民众种植积极性降落,增收脱贫困难。

保定在线炒股  “前几年,我们去黎民家里发明,他们囤积着大量青稞,少的有七八千斤,多的有几万斤。”甘孜县委书记雷建平说,出现这种征象是因当地藏族人有“储备粮食防天灾”的传统看法,另一缘故原由是青稞收购价低,老黎民不愿出售。

  为了提高青稞产业附加值,该县2017年派出事情组到拉萨、广州、上海、成都等都会考察青稞食品加工,终极决定与上海贝玛食品有限公司互助,生产现代化青稞食品。

  “我们想让他们在甘孜县直接投资建厂,跑了三趟才敲定。”雷建平说,目前总投资6000多万元、集“收购+加工+存储+展览”为一体的青稞文化产业园已进入试运营,通过园区实现产业的集中、集聚、集约发展,青稞的附加值得到提高。

保定在线炒股  目前,该园区内的青稞饼干生产线正在试运行。记者在生产车间看到,饱满的青稞依次被炒制、配料、打粉、成型、烘烤,终极可生产出五种差别口胃的青稞饼干。

  “这条青稞食品生产线可以说是海内开始进的,比我们在上海的生产线还好。”上海贝玛食品有限公司在甘孜县的生产卖力人吴建华表示,该公司多年来致力于生产青稞食品,此前青稞多来自青海,“来到甘孜县后发明,这边的青稞品质很好,颗粒饱满,青稞粉香味浓郁。”

  雷建平告诉记者,目前产业园一年可炒制青稞熟粉4800吨,另可生产青稞饼干18000盒,青稞饼干实现“出川入海”——走出四川,进入上海市场。

  青稞产业附加值提高了,当地的青稞收购价也水涨船高。据相识,从前甘孜县青稞市场价为每斤1.6元,如今已达2.2元,民众的种植和出售意愿随之增强。

保定在线炒股  “我们家客岁卖青稞统共得了4万多元。”56岁的甘孜县呷拉乡自贡村村民昂伍向巴给记者算了一笔账:家内里10亩地全部种上青稞,一年下来可以卖得4万多元。“现在青稞值钱了,在家门口就把钱赚了,巴适得很。”

  据相识,除青稞饼干外,甘孜县青稞文化产业园还完成了青稞面包、青稞饮料等产物的先期研发,未来将陆续投产。根据预测,青稞文化产业园全面建成投产后,预计可以实现年产值13365.6万元,动员种植户人均增收894元,户均增收3310元,可以惠及甘孜全县179个行政村。



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